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有機食材、ロハス
Top > 食 -Food & Drink -

 四季や自然を感じながらすごす毎日。
 いろいろな種類の旬を迎えた「食」を楽しみながら笑顔でおしゃべり…、
 グルメ自慢や食談義…食べ物のお話はつきることがありませんね♪

  毎日のいつもの食卓に、そして、ちょっと贅沢なひとときにも…

  からだに良いものを
  美味しく 楽しくいただけば、幸せで健康的な毎日がきっとおくれますネ♪


 
 
 横浜夢本舗 「ナチュラルフルーツケーキ」>>Go

 オーガニック素材を使い、丁寧に焼き上げられたフルーツケーキ。
 黒糖酒の香り漂うケーキの上には、干りんご、干いちじく、プラム
 くるみ、アーモンド、カシューナッツなど自然の恵みがぎっしり!
 「体に優しい」を追及した、大人のナチュラルケーキ♪
 素材へのこだわり、大地と太陽の恵みが凝縮された大人のナチュラルフルーツケーキを、
 作詞家の「阿木耀子さん」が試食!  さてさて、お味の感想は…

 「まあ、ヘルシーそうなケーキ。ナッツ、干いちじく、干ぶどう…自然のものがたくさん乗って
 いるんですね。みんな私の好きなものばかりです。
 うん、嫌みのない甘さで、香りもよくておいしい。紅茶とかハーブティーがほしくなる味です。
 主人も甘党だから、お土産にしたいですね。」 続きはこちらから>>Go
 

  旬の恵み、カラダにやさしい素材を取り入れ、食べてキレイになれる?!新感覚「野菜スィーツ」≫Go

 

 肌荒れ・疲労回復に
3色シフォンケーキ >>Go

カラフルな姿で、まず目を楽しませて
くれる3色「野菜」のシフォン。これらは、
トマト・かぼちゃ・ほうれんそうの
ヘルシーでほんのり甘い、
そんなシフォンケーキ。

 ストレス・肌荒れに
 
パウンドケーキ >>Go

ドライトマトとバジリコのパウンドケーキ
は、意外な美味しさ!
さっぱり味のバジリコと、
ドライトマトを入れて焼いた香り高い
イタリアンな味!

 


  
   便秘、肌荒れに     … 絹どけ濃厚プリン 芋・栗・かぼちゃ3種セット

     風邪、喉の痛み、アンチエイジング  … 二条寺町シュークリーム 京好み

 
豆乳ダイエットロール楽天ランキング1位!豆乳入りクリームがさらに増量のふわふわロールケーキ...
コラーゲン杏仁豆腐 0929祭10
【送料無料!】体に優しいダイエットスイーツ!!<痩健美和菓子>10個入り(10種類各1個)




 

パリの自然派ワインショップ
『オージェ』のおすすめ!>>Go
 有機農法農園から誕生するビオワイン>>Go

 「ビオワイン」、すなわち
 「ビオロジック・ワイン(オーガニックワイン)」とは
 有機農法の葡萄で造ったワインのこと。

 ワイン業界で最も話題なのが「ビオ」、
 「ビオロジック(オーガニック)」ワイン。フランス国内では
 90年代以降、他の農作物と同様にブドウ栽培にビオロジック
 な方法などをとり入れる者、ワイン造りに自然な造りを
 試みる者が続々現れたそうです。フランスだけでなく、
 世界中のワイン産地で、より"自然な"ブドウ栽培、
  "自然な"ワイン造りは注目され実践されているそうです。
 

   有機栽培にて造られた自然派の味わい、オーガニック・ワイン>>Go / 自然派ワイン>>Go
   モデルを経てワインコンサルタント・ワインスクールを主宰するシニアソムリエのおすすめは?>>Go



  欧州では「ビオロジック」という言葉はワインだけでなく、農作物やそれを加工した農業製品に対して
  使われ、ビオロジックか否かは、EUで欧州15カ国共通の基準が定められています。
  公的な認証ではフランスの「ABマーク」(有機農産物の公式品質保証マーク)、
  民間では世界最大の団体であるフランスの「エコセール」が有名。 詳しくはこちらを>>Go

 

  オーガニック・ワインをおいしくいただくための、ワインセラー>>Go

  香料や着色料で人工的な味付けを行っていないオーガニック・ワインは、
  温度調整をしないと味が変わってしまうほどデリケートな飲み物。

  理想的な保管方法は、 温度が10〜18度、湿度は70〜80%とシビアですが
  ワインセラーがあれば面倒は一切不要、ただ寝かせておけばOK。




旬感 Market place for every day life ≫Go

 四季や自然を感じながらすごす毎日、いろいろな種類の旬を迎えた「食」を楽しむ暮らし。
 そのことは、生態系を守り、環境に優しく、ひいては私たちの食の暮らし、文化を豊かに
 してくれることにつながりそう。毎日に暮らしを豊かにする「食」 ≫Go


フードマイレージ >>Go

 
食材・食べ物がどこから運ばれてきたかを意識して、
 なるべく近くでとれたもの食べることにより、
 食材・食べ物の輸送に伴う環境負荷を小さくしようという考え方… 続きは>>


    美容と健康、もちろん料理にも … 美味しいお水 >>Go

    朝の目覚め、午後のひととき、至福の香りとブレンド … coffee&tea >>Go

    ベーグルにパスタ、今日のメニューは … eat >>Go

    おいしいスイーツで、とびっきりの幸せTIME?! … sweet >>Go

    がんばった1日のちょっとしたご褒美 … beer >>Go
    ゴールドの泡が、ちょっと贅沢で至福の瞬間♪ … champagne >>Go
    さりげなく、そして、ステキな時を演出 … wine >>Go



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