彩時記 - 睦月 | ライフスタイルグッズ

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January 睦月

【睦月(むつき)】

親しい人と睦まじく交わる月なので、陰暦一月(現在の二月頃)を睦月というそうです。

イネの実を水につける実月からとの説もあります。

陰暦の一月から三月が春とされるので、初春月、孟春とも。また、早緑月ともいうそうです。

新たな年のスタート！2010年はいい年でありますように♪

感謝の気持ちをもって過ごす記念日「成人の日」

大人になった感謝の気持ちを込めて、干支蒔絵万年筆

お正月が過ぎると、すぐにやってくる祝日「成人の日」。

この日はもちろん、二十歳を迎えた人にとっての一生に一度の記念日です。

そしてもうひとつ、子どもが二十歳を迎えるほどに成長したことを喜ぶ、親にとっての記念日でもあるのではないでしょうか。

二十歳の頃には当たり前のようで、気がつかない親の愛情。

二十歳を過ぎて、その大切な気持ちに気がついたとき、「祝ってくれて、育ててくれてありがとう」。

そんな気持ちを持って、「大人になった子ども」から親心に感謝する日として、成人の日をすごしてみる。

普段は携帯電話やメールでのコミュニケーションが多いこの時代、やさしさやぬくもり、気持ちが伝わる自筆の手紙にありがとうの気持ちを込めた手紙を贈るのもいいかもしれませんね。

素敵な時間になりますように！思いを込めて

Happy,Sweet Time. St.Valentine's Day

2010年、年があければ、バレンタインがもうすぐそこに。

まだまだ早い！な～んていっているとあわてて…！！になっちゃいます。

ドキドキしながら？喜ぶ顔がみたくて…♪

プレゼントを選んだり、手作りのケーキやチョコをつくったり、2月14日のその時までがとてもワクワク♪

楽しく、そして素敵なひと時にするために準備は早めに、ですよね♪

チョコレート選びに迷ったら...チョコレートカタログ
気持ちは、もうパティシエ気分！今年は、手作りバレンタインをがんばっちゃおう
手作りバレンタインには、旬のフルーツをトッピング
話題のスィーツを贈っちゃおう
ナチュラル＆季節のお料理材料、バレンタインで料理の腕を振るっちゃおう
特別な日のヴィンテージワインでちょっと大人のバレンタイン・パーティも素敵♪

バレンタインケーキ＆デザートセット

バレンタインは手作りチョコレートケーキをつくろう
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お菓子とパンの食材&器具&ラッピングホームメイドショップKIKUYA
自由が丘WINGケーキのレシピ

アニヴェルセル表参道・ショコラブティックでバレンタインギフトを選ぶ

職人技の贅沢なチョコレート「アニヴェルセル表参道・ショコラ」

上品な口溶けとともに、静かに立ちのぼる果実のアロマ。

こだわりの最高級チョコレート「アニヴェルセル表参道・ショコラ」は、素材の品質を何よりもまず大切にしています。

南米で最高品質とされるベネズエラ産のカカオ豆、その中でも最も希少性の高い

カレネロ種のフレーバービーンズだけを厳選しました。他の品種のカカオ豆とは一切ブレンドせず、しかも保存料を使わずにひとつひとつ丁寧に仕上げた職人技のチョコレートです。

豆の収穫から加工まですべてに完璧を求めたからこそ実現できたなめらか食感と繊細な風味。それはまるでチョコレートの芸術品のよう。

選ばれし素材と飽くなき職人の探究心が織り成す芳醇なブーケとカカオ本来の芳ばしさ、大人の嗜好を満たす豊かなコクを、どうぞご賞味くださいませ。

上記文章はアニヴェルセル表参道会社概要から引用・ご紹介しています。

アニヴェルセル表参道・ショコラブティック

食べる人においしさを、つくる人に優しさを。

フェアトレードチェコレートバレンタイン

フェアトレード・チョコレート(50g)フェアトレード秋冬だけの限定発売！

有機カカオと有機砂糖を使ったこだわりのチョコレート。

フェアトレードとは？

フェアトレードとは、貧困のない公正な社会をつくるための、対話と透明性、互いの敬意に基づいた貿易のパートナーシップです。

フェアトレードは、アジアやアフリカ、中南米などの農村地域や都市のスラムなどに暮らす人々に仕事の機会を提供することで、貧しい人々が自らの力で暮らしを向上させることを支援しています。

小規模農家や手工芸職人に継続的な仕事をつくり、農薬や化学肥料に頼らない自然農法や、生産地で採れる自然素材と伝統技術を活かした生産によって、持続可能な社会を目指しています。

ピープル・ツリーは、世界で最も支援を必要とする人びとが収入を得て自立できるよう、「フェアトレードの10の基準(Fair Trade Standards)」を守り、フェアトレードを推進しています。また、持続的な生産を支援するため「エコポリシー(Eco Policy)」に基づいて製品を作っています。

フェアトレード　ココア＆チョコレート

上記文章は、フェアトレードカンパニー会社概要より引用・ご紹介をしています。

フェアトレードカンパニー　フェアトレードの専門ブランド「ピープル・ツリー」

チョコにまつわる苦いお話

みなさんもよく知るカカオ豆の原産国、ガーナやアルジェリア、コートジボアールなどの大規模カカオ農場では、人身売買で連れてこられた何万人もの子どもたちが、休みも賃金もなしに危険な仕事に携わっています。

ILO駐日事務所HP 児童労働より

この児童労働の問題は９０年代から指摘されており、2001年に世界のチョコレート業界は共同声明に署名、ようやく児童労働撤廃の必要性を認識しましたが、安価に大量生産するために根づいた悪習は、いまだにたくさんの子どもたちの心と体を傷つけています。

一方、家族経営が主体の小規模農家は、カカオ豆の価格が先進国の穀物商社に握られており、コストに見合わない金額で取引されていることや、流通手段を持てないために仲買人に安く買い叩かれる、などから、子どもたちを学校に行かせることも、日々の糧にもままならない貧困にあえいでいます。

日本で使われるカカオ豆の約80％はガーナ産。

いつも食べているチョコレートがそんな人びとの犠牲のうえで作られたものではないことを、消費者である私たちが知るすべはありません。

ピープル・ツリーのフェアトレード・チョコレートは、大人が公正な賃金を得て育てたフェアトレードのカカオ豆だけを使用。

幸せな気持ちを運ぶチョコレート。

作る人も幸せになれるものを選びませんか？

フェアトレードカンパニー「ピープル・ツリー」サイトより引用しています。

Gift for You あなたの笑顔に会いたくて - season gift selection

学生・社会人問わず必需品で毎日使うものといえば、筆記具や手帳などステーショナリー。

筆記具と手帳なら、いつも持ち歩いてもらえるし、大切にずっと使ってもらえそう。

暮らしの彩時季　まめ知識

自然や季節と調和して暮らす心地よさを実感できるのは、四季を通して暮らす、私たち日本人の知恵と感性、そして文化。

素肌感覚、五感を大切にする暮らしは、人と環境に優しい暮らし方です。

「旬ごよみ」

魚介類では、寒流で脂ののったブリ、タイ、ヒラメ、マナガツオ、伊勢エビ、ズワイガニ、イカ、カキ、新巻鮭など。野菜類は大根、ほうれん草、小松菜、レンコン。果物はみかん、リンゴなどが美味しいですよね。

イメージ - 季節の食

1月の旬野菜「三浦大根」を美味しくいただく

野菜をいちばん美味しくいただくには？　「レシピ？！」

レシピももちろん大切。

でも一番大切なのことは、「旬」のものをいただくこと！

効果や保存方法、調理のコツetcに工夫すれば、カラダにも地球にも優しい暮らし方に♪

「三浦大根ってどんな野菜？」

　神奈川県三浦半島の特産。真っ白な見た目と、形も大きくほろ苦いうまみが特徴。

「こんな時に効く！」

　消化を助け、ノドの痛みや炎症にも効果があります。また豊富なビタミンCは美肌にもオススメ。

「調理のコツ」

　辛味が強いので大根おろしやお正月の「大根ナマス」に向いています。また、煮崩れしにくいので、煮物にも最適です。

「こうやって見分ける」

　真っ白で中太りの形と、葉が元気で色艶のよいものが新鮮と言われています。

「長持ちさせるには？」

　土から掘り起こされる大根は、葉から徐々に水分が蒸発して鮮度が下がるので、すぐに葉を切り落とし、新聞紙で包んで冷蔵庫で保存すると長持ちします。

・ecocolo 旬の野菜カレンダーより

「安心の旬野菜」を試してみませんか？

安心の旬野菜の詰め合わせお試し野菜セット会員でなくても、大地宅配の野菜を楽しめる、有機野菜などを詰め合わせたオトクな「お試しセット」がおすすめ。農薬をできる限り使わずに、土作りからこだわって育てた野菜はおいしくて安心。素材の味がしっかりしているから、シンプルな味付け、調理法でおいしくいただけます。野菜のこだわり…、土作りを何より大切にする大地の生産者。土を傷める土壌消毒剤を使用せず、丹念に作った土はほっこりふかふか。だから、元気いっぱいに育ちます。農薬と化学肥料もできる限り使わず、健康な土と手間が生み出した大地の恵みを、どうぞたっぷりお召し上がりください。

健康ごよみ

風邪が流行する季節。うがいや手洗いをしっかり行う予防が大切。
部屋では、加湿器などで空気の乾燥に注意したり、お風呂でカラダをしっかり温めて疲れを取って、リラックスも。

ウィルス対策特集

ウイルス対策商品のマスク（N95・サージカルマスク・使い捨てマスク)や、うがい薬（イソジン）、消毒・除菌グッズ（手ピカジェル）などをご紹介します。感染、流行時の行動制限に備え、保存食や生活用品などの備品も満載

加湿器購入ガイド

暖房を使う冬場は空気が非常に乾燥した状態となっていおり、風邪のウィルスの生存率もアップします。最適な湿度は、55-60％といわれています。加湿器を効果的に使って、乾燥する冬場を乗り越えましょう！

空気清浄機購入ガイド

空気中に浮遊する目に見えない細かい粒子（花粉やハウスダスト等）や臭い（ペットや調理時等の臭い等）を取り除くのが空気清浄機。最近では、脱臭・除菌・マイナスイオンなど付加機能も充実しています。空気清浄機で快適な屋内生活を手に入れましょう！

行事

「年賀状と寒中見舞い」

　松の内（1月7日まで）に届くように出す挨拶状が年賀状です。寒中見舞いは、寒さのために相手の健康を気づかう便り。寒の入り（1月5日）ごろから立春（2月４日）の前の日ごろまでに出すものです。お正月を旅行先や海外などで過ごし、お正月に届いていた年賀状の返礼に困ることも多いようです。
そういった場合、年賀状は松の内（1月7日）までに出すものですから、その時期を過ぎると出さないのがマナー。もし、松の内までに返礼が間に合わないようでしたら、寒中見舞いとして出すのが良いでしょう。
参考：AllAbout デキる大人の寒中見舞いの書き方と文例集

デキる寒中見舞いで年賀状出し忘れOK

「七草」

　邪気を祓い、万病を予防するために小さく刻んだ七草を入れた粥を食べるのが古来からのしきたり。せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろが春の七草。

春の七草粥

環境・エコごよみ　気になるEco Word

WARM BIZ「いっしょにあったまろう。～ウォームシェア～」

チーム・マイナス６％では、冬の地球温暖化対策の一つとして、暖房時の室温20℃設定でも心地よく過ごすことのできるライフスタイル「WARM BIZ」と家庭でできるエコアクション「うちエコ！」を推進しています。
今年は「いっしょにあったまろう。～ウォームシェア～」をテーマに、一人ひとりが体の内側から温まるために、みんなでアイデアをシェアしよう、暖房エネルギーの無駄遣いを避けるために、みんなで空間や時間をシェアしよう、と広く呼びかけていきます。
ウォームビズ専用サイトでは、様々な知恵や工夫、取組を随時発信する予定です。

詳しくは、いっしょにあったまろう。ウォームシェアウォームビズ

卒業旅行や春の旅行は、環境にやさしいホテルや旅館に泊まってみよう